Ingwer-Kurkuma Shot
liebenlebenkochen Jetzt zur Erkältungszeit ist der Ingwer-Kurkuma Shot genau das Richtige für mich. Fruchtig scharf mit Orangen, Zitronen, Zimt, Pfeffer ist der Ingwer Shot mein täglicher Begleiter durch die kalte Jahreszeit. Den Ingwer-Kurkuma Shot könnt ihr gleich für die ganze Woche zubereiten. Ich nehme morgens und abends ein Gläschen (Größe eines Schnapsglases) zu mir. Für circa 750 bis 800 ml Shot braucht ihr: ❤ 250g Ingwer bio ❤ 50 g Kurkumawurzel, frisch und bio ❤ 1 TL Zimt ❤ 3 bis 4 Umdrehungen frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer ❤ 500 ml frisch gepressten Saft aus Orangen und Zitronen ❤ 3Äpfel, wenn möglich frisch gepresst oder gekauften Apfelsaft (80 ml) 100% ohne Zucker Zubereitung: Ingwer und Kurkuma gründlich waschen ,grob in Stücke schneiden und in einen großen Mixer / Standmixer geben. Zimt, Pfeffer und die Säfte hinzugeben und solange mixen ihr eine feinpürierte Konsistenz bekommt. Die Masse durch...
